Soupe Kandia: Okraschoten in ihrer suppigsten Form

In Guinea ist Okra überall. Die Schote eignet sich für die Verfeinerung von Soßen besonders gut. Aber auch für diese Fischsuppe, die zu Maniokbrei gereicht wird.

Jan 20, 2025 - 12:46
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Soupe Kandia: Okraschoten in ihrer suppigsten Form
In Guinea ist Okra überall. Die Schote eignet sich für die Verfeinerung von Soßen besonders gut. Aber auch für diese Fischsuppe, die zu Maniokbrei gereicht wird.

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