Langzeitbetrachtung - Studie: Verarbeitetes Fleisch erhöht Demenzrisiko
Eine aktuelle Untersuchung aus den USA macht auf die gesundheitlichen Gefahren von verarbeitetem roten Fleisch aufmerksam. Besonders besorgniserregend ist dabei der Zusammenhang mit einem erhöhten Risiko für Demenz und einem beschleunigten kognitiven Abbau.
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