Buchweizen: Das beste Getreide, das gar keines ist
Buchweizen schmeckt nicht nur als Galette, Sobanudel, oder Bratling. In russischen Blinis wird daraus eine großartige Wintermahlzeit. Am besten mit ein bisschen Fisch.
Buchweizen schmeckt nicht nur als Galette, Sobanudel, oder Bratling. In russischen Blinis wird daraus eine großartige Wintermahlzeit. Am besten mit ein bisschen Fisch. Wie ist deine Reaktion?
